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Vinho combina muito com o inverno, não é mesmo? Basta a temperatura cair um pouquinho que bate aquela vontade.
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Consideramos como moderado o consumo de uma taça de 150ml de vinho por dia para mulheres.
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Ir além dessa quantidade indicada pela nutricionista aumenta os riscos à saúde, segundo a profissional.
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Se consumido em excesso, sim. E quanto maior a graduação alcoólica, mais calórica será a dose. O teor de açúcar também pode influenciar.
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Importante também lembrar que, ao beber vinho, o apetite pode aumentar! A tendência de quem bebe além do indicado é apelar para os petiscos e alimentos mais gordurosos, como queijos ou doces. Isso pode contribuir para o ganho de peso.
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A recomendação é não ultrapassar os limites e evitar compensações. Enquanto estiver bebendo, mantenha-se hidratada e fique longe dos petiscos gordurosos.
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No dia seguinte, priorize a alimentação balanceada, com frutas, verduras e hidratação constante.
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Pesquisas apontam que o vinho contém polifenóis derivados da uva, com propriedades antioxidantes. O consumo moderado reduz o risco de doenças cardiovasculares, como o infarto e o derrame cerebral.
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Apesar dos pontos positivos, devemos evitar pensar no álcool como protetor de saúde, pois muitas pessoas ultrapassam a barreira entre o moderado e o exagerado, e esse efeito benéfico do vinho deixa de existir.
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O consumo regular de vegetais e frutas, evitando ultraprocessados, previne doenças e contribui para a preservação da função cognitiva. Isso significa que não há necessidade de consumir vinho.
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