ZoomTeam/ stock.adobe.com

Qual a diferença entre  os tipos de vinhos

volffn/stock.adobe.com

O vinho é uma das bebidas mais famosas no mundo. GZH separou uma lista com os principais tipos de vinhos. Confira >>>

Ievgenii Meyer/stock.adobe.com

O vinho branco é produzido a partir de uvas verdes e pode ter em sua receita a massa de uvas roxas.

Vinho branco

New Africa /stock.adobe.com

Este tipo de bebida passa por dois processos de fermentação, a natural, para transformação de açúcar em álcool, e outra em que se adiciona gás carbônico para gerar a espuma. 

Vinho espumante

Rostislav Sedlacek /stock.adobe.com

Essa bebida é preparada a partir do contato do suco de uvas de vinho tinto (de cor roxa) com as cascas da uva. 

Vinho rosé

Aerial Mike /stock.adobe.com

Essa bebida, que é preparada com uvas escuras, é resultante da fermentação do mosto (pasta líquida extraída do esmagamento das uvas). 

Vinho tinto

Ekaterina_Molchanova /stock.adobe.com

Existe também uma divisão dos vinhos quanto aos sabores: doce, fortificado, meio-seco, seco e suave. Confira a diferença >>>

Para diferentes paladares

patronestaff /stock.adobe.com

O preparo desta bebida conta com uvas nobres de colheita tardia (mais adocicadas) e dispensa o uso de açúcar. 

Vinho doce

Igor Normann / stock.adobe.com

Esse tipo é considerado como o mais caro. Diferentemente dos demais, ele passa por um rápido processo de fermentação, que dura, em média, somente três dias.

Vinho fortificado

5ph/stock.adobe.com

Este tipo de vinho é o intermediário, entre o seco e o suave. Com relação ao suave, a quantidade de açúcar é menor.

Vinho meio-seco

Artem / stock.adobe.com

Esta bebida é produzida com uvas nobres. Quanto ao sabor, esse vinho é pouco adocicado e tem um gosto forte e marcante. 

Vinho seco

Africa Studio / stock.adobe.com

Conhecido popularmente como “vinho de mesa”, é produzido com uvas de qualidade inferior às utilizadas no vinho seco. Durante o seu processo de preparo, é adicionado açúcar para a fermentação.

Vinho suave

Acompanhe as últimas notícias em GZH