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Quanto tempo o ovo pode ficar na geladeira sem estragar?

 Neimar De Cesero / Agência RBS

O ovo é considerado um coringa para compor dietas de emagrecimento e desenvolvimento muscular. Este alimento tão comum no dia a dia do brasileiro deve ser armazenado de maneira correta para evitar deterioração e contaminação.

Omar Freitas / Agência RBS

O ovo pode ser consumido por três ou até cinco semanas após serem armazenados na geladeira, com temperatura entre 1ºC e 4ºC. Depois desse período, apesar da queda de qualidade, pode ser ingerido se guardado corretamente. 

Como armazenar os ovos

Antonio Valiente / Agência RBS

Fora da geladeira, os ovos frescos duram de uma a duas semanas, dependendo de fatores como temperatura e umidade do ambiente. 

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A maneira com que o alimento é conservado também faz diferença. Especialistas indicam que é contraindicado colocá-los na porta da geladeira.

Mateus Bruxel / Agência RBS

O ideal é armazená-los em uma prateleira interna, em uma vasilha com tampa e na parte mais fria da geladeira, para garantir que a temperatura seja constante e adequada.

Tatiana Tavares / Agência RBS

Além disso, quando o ovo passa pelo processo de cozimento, mas a casca não é retirada, tem duração de uma semana na geladeira.

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